Petits Fours
30-60 minuten
Petits fours zijn kleine Franse cakejes geserveerd aan het einde van de maaltijd. Er zijn allerlei verschillende soorten. Sommigen meer gecompliceerd dan anderen. Maar deze zijn erg makkelijk te maken en ze smaken heerlijk! Het leuke is dat je met dit recept alle kanten op kunt, door bijvoorbeeld een ander soort fondant te gebruiken of andere versieringen. Perfect voor een verjaardag!
Ingrediënten
voor 20 stuks

4 eieren
125g suiker
1 tl vanille-extract
150g bloem (gezeefd)
mespunt zout
2 el kersenjam
1 el kirsch
200g rolfondant
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.