Chocoladeijs zonder ijsmachine
30-60 minuten
Eigenlijk is het ingevroren chocolademousse, maar het doet geen ijs onder. Heerlijk rijk en luchtig van textuur, vol van smaak. Te versieren met siroop of vruchten of gewoon zo op te eten.
Ingrediënten
voor 6 personen

2 eiwitten
80 g suiker
120 g chocolade, kan zowel melk en puur zijn
30 g boter
200 ml slagroom, gekoeld
Reacties
Wat vond je van dit recept ? Heb je een tip om het nog beter te maken of een vraag aan de kok ?
om een reactie te plaatsen.